Prefeitura esclarece oferta de hambúrguer na merenda escolar da Rede Municipal de Ensino

A Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte (SEMEC) de Nova Andradina esclarece
que a inclusão do hambúrguer no cardápio da merenda escolar teve início nesta semana, em
alusão às comemorações do Dia das Crianças. A iniciativa integra a proposta de diversificação
da alimentação oferecida aos estudantes, observando os critérios técnicos e nutricionais que
orientam o serviço.
Todas as unidades de ensino receberam os insumos conforme o quantitativo de alunos,
cabendo a cada escola organizar a inclusão do lanche na programação da Semana da Criança.
Em relação à Escola Municipal Pingo de Gente, a oferta do hambúrguer nesta semana foi
inviabilizada pelo atraso na entrega dos insumos pelo fornecedor, o que resultou em
quantidade insuficiente de carne para o preparo. Diante dessa limitação, outro cardápio foi
oferecido aos estudantes. A unidade incluirá o hambúrguer na alimentação escolar assim que
houver disponibilidade dos insumos necessários.
A SEMEC destaca que, antes da implementação da iniciativa, a equipe de nutricionistas
promoveu capacitação para as merendeiras da Rede Municipal de Ensino, com orientações
sobre o preparo do alimento, visando à adequada execução da proposta nas unidades
escolares.
A diversificação do cardápio segue as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE) e as orientações técnicas e nutricionais estabelecidas para a alimentação dos
estudantes. A organização das refeições deve considerar o planejamento de cada unidade, a
disponibilidade de insumos e os procedimentos estabelecidos pela equipe responsável.
O Governo Municipal reafirma seu compromisso com a qualidade da alimentação escolar, a
segurança alimentar e nutricional dos estudantes e a oferta de refeições planejadas,
diversificadas e adequadas às necessidades dos alunos da Rede Municipal de Ensino.




